Movenpick Schümli 1 кг Зернова / Шумлі
Опис
Цей бленд створений німецькою компанією J.J. Darboven спеціально для приготування традиційної швейцарської кави «Шумлі» (довгої кави під тиском). Завдяки своєму м'якому смаку він є чудовим вибором для великих офісів, кав'ярень та домашнього використання.
Основні характеристики товару:
• Вага однієї пачки: 1 кг (1000 г).
• Кількість у ящику: 4 упаковки (загальна вага нетто — 4 кг).
• Склад: 100% Арабіка. Купаж складається з високоякісних зерен, зібраних на плантаціях Центральної та Південної Америки.
• Ступінь обсмаження: Середнє (спеціальне делікатне обсмажування, яке знижує рівень кислотності та гіркоти).
• Смаковий профіль: Дуже м'який, ніжний і збалансований смак з легкою солодкістю та низькою кислотністю. Має тонкий аромат із нотками горіхів, карамелі та злаків. Головна особливість напою — утворення густої, повітряної та стійкої світло-золотистої пінки (schümli).
• Призначення: Оптимально розкривається в автоматичних кавомашинах. Купаж розроблений для великих порцій чорної кави — кафе крем, лунго та американо. Також є чудовою базою для ніжних молочних напоїв (капучино чи лате), якщо ви не любите різкий кавовий смак.
Характеристики
| Купаж | 100% Арабіка |
|---|---|
| Походження | Центральна Америка |
| Ступінь Обсмажки | Середнє |