Mauro Caffè Espresso Pieno 1 кг Зернова / Еспресо П'єно

Це насичений та повнотілий професійний купаж із лінійки Professional від знаменитого італійського кавового дому Caffè Mauro (заснованого у 1949 році). Назва бленду «Pieno» перекладається з італійської як «повний», що повністю відображає його щільну структуру та багатий аромат.
Основні характеристики товару:
• Вага однієї пачки: 1 кг (1000 г).
• Кількість у ящику: 6 упаковок (загальна вага кави в коробці — 6 кг).
• Склад бленду: Збалансована суміш добірних зерен Арабіки та Робусти з кращих плантацій Південної Америки та Південно-Східної Азії (зокрема Бразилії та Уганди).
• Ступінь обсмаження: Середнє або середньо-темне (Medium / Medium-Dark). Зерна проходять фірмову італійську технологію повільного обсмажування кавового дому Mauro, що дозволяє досягти стабільної екстракції та збалансувати смак.
• Смаковий профіль: Потужний, зухвалий, глибокий та інтенсивний кавовий характер із приємною бадьорою гірчинкою без зайвої кислотності. В ароматичному букеті гармонійно взаємодіють нотки чорного шоколаду, какао, шляхетної деревини, тютюну та пікантні пряні відтінки (чорного перцю та гвоздики). При екстракції напій утворює надзвичайно щільну, оксамитову та стійку темну пінку (crema).
• Призначення: Ідеально адаптований під автоматичні, професійні ріжкові кавомашини та вендингове обладнання. Завдяки високому вмісту кофеїну кава чудово тонізує та бадьорить. Це бездоганний вибір для класичного італійського еспресо чи насиченого американо, а також відмінна щільна база для кавово-молочних напоїв (капучино, лате), де кавовий акцент яскраво домінує над солодкістю молока.