Mauro Caffè Espresso Forte 1 кг Зернова / Еспресо Форте

Це ультраінтенсивний професійний бленд від престижного італійського бренду Caffè Mauro (заснованого у 1949 році), створений спеціально для поціновувачів справжньої міцної південноіталійської еспресо-культури.
Основні характеристики товару:
• Вага однієї пачки: 1 кг (1000 г).
• Кількість у ящику: 6 упаковок (загальна вага кави в коробці — 6 кг).
• Склад бленду: 20% Арабіка та 80% Робуста (у лінійці Professional). Поєднання добірної азійської та африканської робусти з додаванням високогірної арабіки для багатства аромату.
• Ступінь обсмаження: Темне (Dark) за фірмовою італійською технологією повільного обсмажування кавового дому Mauro.
• Смаковий профіль: Максимально щільний, повнотілий та енергійний напій із дуже насиченим «тілом» та високим вмістом кофеїну. Має виразну шляхетну гірчинку та майже повну відсутність кислотності. В ароматичному букеті яскраво домінують нотки чорного какао, смажених горіхів, прянощів та відтінки деревного вугілля. При екстракції утворює надзвичайно високу, густу та стійку пінку (crema) темного кольору.
• Призначення: Ідеально адаптований під автоматичні та професійні ріжкові кавомашини. Через свій безкомпромісний тонізуючий ефект це чудовий вибір для швидкого ранкового пробудження у форматі класичного еспресо чи ристрето. Також бленд є потужною та економною базою для кавово-молочних напоїв (капучино, лате, флет вайт), оскільки міцний кавовий характер яскраво виділяється та легко пробиває солодкість молока.