Lavazza Top Class 1 кг Зернова / ТОП Клас
Опис
Це один із найвідоміших та найвишуканіших блендів у преміальній професійній лінійки італійського бренду (Lavazza Espresso Business / Classic Collection). Завдяки збалансованому складу та шляхетному смаку він користується величезним попитом серед гурманів.
Основні характеристики товару:
• Вага однієї пачки: 1 кг (1000 г).
• Кількість у ящику: 6 упаковок (загальна вага нетто — 6 кг).
• Склад бленду: 90% Арабіка та 10% Робуста. До купажу увійшли добірні, м'які зерна арабіки з плантацій Бразилії та високогірних регіонів Центральної Америки, поєднані зі слабко-солодкими сортами митої азійської робусти (зокрема, елітної робусти Kaapi Royale та зерен Java).
• Ступінь обсмаження: Середнє (за традиційними італійськими стандартами).
• Смаковий профіль: Сильний, глибокий та насичений смак із оксамитовою текстурою та тривалим посмаком. В ароматичному букеті яскраво домінують витончені нотки темного шоколаду, лісового меду, кориці та пікантних прянощів. При заварюванні напій формує гарну кремову пінку.
• Призначення: Чудово адаптований для професійних ріжкових та автоматичних кавомашин. Завдяки своїй унікальній рецептурі Lavazza Top Class є універсальним: він бездоганно розкривається як у класичному італійському еспресо, так і у великих порціях чорної кави (лунго, американо). Крім того, завдяки шоколадному профілю, кавовий характер чудово пробивається крізь молоко, що робить його ідеальною базою для лате, капучино та флет вайту.
Характеристики
| Купаж | 90% Арабіка 10% Робуста |
|---|---|
| Походження | Центральна Америка |
| Ступінь Обсмажки | Середнє |