Lavazza Super Crema 1 кг Зернова / Супер Крема

Це один із найпопулярніших професійних блендів блакитної ресторанної лінійки (Lavazza Espresso Business / Classic Collection).
Основні характеристики товару:
• Вага однієї пачки: 1 кг (1000 г).
• Кількість у ящику: 6 упаковок (загальна вага нетто — 6 кг).
• Склад бленду: Купаж преміальної Арабіки (60–80%) та добірної Робусти (20–40%). Поєднує в собі солодкість натуральної бразильської арабіки, м'якість митих сортів із Центральної Америки та ароматний індонезійський та індійський урожай.
• Ступінь обсмаження: Середнє (італійське делікатне обсмажування).
• Смаковий профіль: Оксамитовий, глибокий та ідеально збалансований солодкуватий смак із м'яким тілом та повною відсутністю агресивної гіркоти або зайвої кислотності. В ароматичному букеті яскраво домінують витончені нотки коричневого цукру, меду, смаженого лісового горіха (фундука) та сухофруктів. Назва бленду повністю виправдовує себе — при екстракції він формує надзвичайно густу, високу та оксамитову золотаво-горіхову пінку (crema).
• Призначення: Створений для професійних ріжкових та автоматичних кавомашин. Вважається одним із найкращих універсальних купажів для приготування як класичного збалансованого еспресо чи лунго, так і будь-яких ніжних молочно-кавових напоїв (капучино, лате, флет вайт), де кава додає м'яких шоколадно-горіхових відтінків.