Lavazza Gold Selection 1 кг Зернова / Голд Селекшн

Це преміальний професійний купаж із лінійки Lavazza Espresso Business, створений спеціально для сегмента HoReCa (кафе, барів, ресторанів), кавових куточків та офісів [Професійна лінійка]. Формат закупівлі оригінальними фабричними ящиками (загальна вага нетто — 6 кг) є найбільш економічно вигідним.
Основні характеристики товару:
• Вага однієї пачки: 1 кг (1000 г).
• Кількість у ящику: 6 упаковок (загальна вага нетто — 6 кг).
• Склад бленду: Преміальна Арабика (70%) та добірна Робуста (30%). Основу складають солодкі сорти митої арабіки з Бразилії та Центральної Америки, поєднані з високоякісною вологою індонезійською робустою.
• Ступінь обсмаження: Середнє. Спеціальне делікатне італійське обсмажування дозволяє повністю розкрити природну солодкість кави та збалансувати гірчинку.
• Смаковий профіль: Вишуканий, насичений та повнотілий смак із вираженою солодкавістю та майже повною відсутністю кислотності. В ароматичному букеті чітко домінують виразні нотки молочного шоколаду, ванілі та меду. При заварюванні формує щільну, оксамитову пінку (crema).
• Призначення: Створений для професійних та автоматичних кавомашин. Завдяки щільній консистенції та стійкому післясмаку цей бленд вважається ідеальною основою для кавово-молочних напоїв (капучино, лате макіато, флет вайт), оскільки кавовий характер не губиться на тлі молока.