Lavazza Crema e Gusto Forte 250 г Мелена / Густо Форте

Особливості та характеристики лоту Crema e Gusto Forte 20 шт/ящ

• Склад бленду: Інтенсивний південноіталійський купаж, який складається з 20% бразильської Арабіки та 80% африканської й азійської Робусти.
• Смаковий профіль: Напій має екстремально щільне «тіло», потужну природну міцність та виражену благородну гірчинку без кислинки. У смаку яскраво домінують ноти темного какао, смаженого горіха, деревини та табаку з тривалим післясмаком гіркого шоколаду.
• Обсмажування: Темне (Dark). Прогресивне термічне оброблення за італійською методологією забезпечує максимальне виділення олій на поверхню, що гарантує високу міцність напою, підвищений вміст кофеїну та формування пишної, стійкої та густої золотаво-горіхової пінки (креми).
• Помол: Середній. Суміш універсально підходить для використання в домашніх та комерційних ріжкових кавоварках, гейзерних мока-потах, крапельних фільтр-системах, а також для безпосереднього заварювання у турці або прямо в чашці.
• Перевага для кавового бізнесу: Завдяки високій частці робусти та насиченому смаку, серія Forte є ідеальною базою для створення молочних кавових напоїв (капучино, лате, макіато). Міцний кавовий характер повністю зберігається та чітко пробивається крізь будь-яку кількість гарячого молока чи солодких сиропів.