Lavazza Crema e Gusto Classico 250 г Мелена / Густо Класіко
Опис
Це один із найпопулярніших брендів класичної італійської кави, відомий своїм насиченим, міцним смаком та щільною оксамитовою пінкою. Це еталонний бленд для тих, хто цінує традиційне міцне ранкове кавування з вираженими шоколадно-горіховими нотками.
Особливості та характеристики бленду Crema e Gusto Classico
• Склад: Традиційний інтенсивний купаж, що містить 30% бразильської Арабіки та 70% індійської й африканської Робусти. Висока частка якісної робусти забезпечує напою високу щільність та відмінний тонізуючий ефект.
• Смаковий профіль: Напій має повне, важке кавове «тіло» та глибокий смак із вираженою благородною гірчинкою без натяку на кислинку. У букеті чітко домінують ноти темного шоколаду, обсмажених горіхів та легкі пряні відтінки у тривалому післясмаку.
• Обсмажування: Темне (Dark). За шкалою інтенсивності бренду суміш має показник 7 з 10. Такий профіль термічної обробки карамелізує природні цукри в зернах та виносить ефірні олії на поверхню.
• Пінка (Crema): Завдяки переважанню робусти та правильному обсмажуванню, кава утворює дуже густу, високу, стійку та темну золотаво-горіхову пінку.
• Помол: Тонко-середній заводський помол. Він ідеально збалансований виробником під домашні гейзерні кавоварки (мока), але також показує відмінний результат у класичних ріжкових еспресо-кавоварках, турках та для заварювання методом настоювання прямо в чашці.
Характеристики
| Купаж | 30% Арабіка / 70% Робуста |
|---|---|
| Походження | Південна Америка , Центральна Америка |
| Ступінь Обсмажки | Темне |