Himmel Gold 500 г Мелена / Голд

Особливості та характеристики бленду Himmel Gold

• Склад: Збалансований купаж Арабіки та Робусти . Пропорція підібрана таким чином, щоб дати напою гарну міцність від робусти та приємну ароматику від арабіки.
• Смаковий профіль: Кава має щільне кавове «тіло» і насичений, зрозумілий смак. В ароматичному букеті чітко домінують м'які карамельні та горіхово-шоколадні ноти . Гірчинка помірна та благородна, а різка цитрусова кислотність практично відсутня, що робить його універсальним вибором для масового споживача.
• Обсмажування: Середня (Medium) . Бережне прогрівання зерен за європейськими технологіями дозволяє розкрити природну насолоду без появи вираженої паленої гіркоти.
• Помел: Середній універсальний помел. Суміш відмінно адаптована для використання в побутових краплинних кавоварках, гейзерних мока-потах та френч-пресах. Також кава дає щільний екстракт при швидкому заварюванні в турці або найпопулярнішим експрес-методом - заварюванням прямо у чашці.
• Перевага для молока: За рахунок своєї щільності та карамельного профілю, сорт Himmel Gold служить чудовою та дуже бюджетною базою для капучіно або латте. Кавовий смак не втрачається на тлі молока, розкриваючись приємними вершковими напівтонами.