Gimoka Dolce Arabica 250 г Мелена / Дольче Арабіка
Опис
Це витончений і ароматний бленд із м'яким смаком, створений спеціально для тих, хто віддає перевагу делікатній каві європейського зразка без зайвої гіркоти.
Характеристики та особливості бленду Dolce Arabica
• Склад: 100% Арабіка. Купаж складається з добірних зерен середньогірських плантацій Південної та Центральної Америки.
• Смаковий профіль: Напій має легке, шовковисте «тіло» та вишуканий солодкуватий смак. У букеті чітко простежуються ноти молочного шоколаду, карамелі, квіткові відтінки та делікатна, ледь помітна фруктова кислинка. Гіркота зведена до мінімуму.
• Обсмажування: Середнє (Medium). Такий рівень термічної обробки за італійською методикою дозволяє повністю зберегти багатий природний аромат арабіки та її делікатні смакові нюанси без паленого присмаку.
• Помол: Універсальний середній помол. Кава ідеально підходить для заварювання у гейзерних кавоварках (мока), крапельних фільтр-системах, ріжкових еспресо-машинах, а також для класичного приготування в турці або просто методом настоювання в чашці.
• Призначення: Чудовий вибір для щоденного споживання в будь-який час доби, оскільки вміст кофеїну тут значно нижчий, ніж у купажах з робустою. Також бленд слугує чудовою ароматною основою для класичного американо та легких молочних напоїв.
Характеристики
| Купаж | 100% Арабіка |
|---|---|
| Походження | Південна Америка , Центральна Америка |
| Ступінь Обсмажки | Середнє |