Eduscho Wiener Extra 250 г Мелена / Екстра

Це традиційний міцний німецький бленд із насиченим «віденським» характером, що випускається знаменитим кавовим концерномTchibo / Eduscho.

Особливості та характеристики бленду Wiener Extra

• Склад: Інтенсивний тонізуючий купаж на основі добірної Робусти з додаванням Арабіки. Такий склад забезпечує щільну консистенцію готового напою та високий вміст природного кофеїну , гарантуючи потужний ефект, що бадьорить.
• Смаковий профіль: Напій має дуже щільне «тіло» і глибокий, сильний смак. У смаковому букеті повністю переважає насичена благородна гіркуватість, виразні шоколадно-горіхові та легкі карамельно-деревні ноти . Цитрусова або фруктова кислотність у смаку та післясмаку повністю відсутня.
• Обсмажування: Темна (Dark / Віденська обсмажування) . Особливий метод тривалої термічної обробки карамелізує природні цукри в кавовому зерні, надаючи напою щільний темний колір, глибокий пронизливий аромат і забезпечуючи формування стійкої кремової пінки ( crema ).
• Помел: Середній універсальний помел. Суміш ідеально відкалібрована для стабільного заварювання в гейзерних кавоварках ( моку ), побутових кавоварках і френч-пресах. Також кава відмінно розкривається при швидкому приготуванні в турці або найпростішим експрес-методом - заварюванням прямо в чашці (по-польськи).
• Перевага для молока: Завдяки високому рівню міцності та темній обсмажуванні, сорт Wiener Extra служить чудовою та суперекономічною базою для великих молочних напоїв (латте, капучино). Насичений кавовий характер не втрачається на тлі молока, вершків чи солодких сиропів.