Eduscho Cafe Premium Strong 500 г Мелена / Преміум
Опис
Це один з найміцніших і насиченіших блендів німецької торгової маркиEduscho, що належить кавовому гіганту Tchibo.
Особливості та характеристики бленду Cafe Premium Strong
• Інтенсивний тонізуючий купаж додаткової Арабіки та Робусти з акцентом на міцні, високоекстрактивні азіатські сорти. Забезпечує високий вміст природного кофеїну, надаючи миттєвого заряду енергії рано-вранці.
• Смаковий профіль: Напій має дуже щільне, густе «тіло» і сильний, виразний характер. У смаку повністю переважає глибока благородна гіркуватість і насичений горіхово-шоколадний присмак . Цитрусова кислотність у смаку та післясмаку зведена до нуля.
• Обсмажування: Темна (Dark / Італійська) . Прогресивний, сильний метод термічної обробки карамелізує природні цукру в зерні та виносить олії на поверхню. Завдяки цій каві набуває потужного пронизливого аромату і формує стійку кремову пінку ( crema ).
• Помел: Середній універсальний помел. Суміш ідеально відкалібрована для стабільного заварювання в гейзерних кавоварках ( моку ), побутових та професійних ріжкових еспресо-кавоварках, а також відмінно розкривається при швидкому приготуванні в турці або методом наполягання у чашці.
• Перевага для молока: Через екстремальну щільність та темну обсмажування бленд Strong є ідеальною та суперекономічною базою для великих молочних напоїв (латте, капучино). Міцний смак кави виразно пробивається крізь текстуру гарячого молока, вершків чи солодких сиропів.
Характеристики
| Купаж | 70% Арабіка / 30% Робуста |
|---|---|
| Походження | Південна Америка , Центральна Америка |
| Ступінь Обсмажки | Темне |