Dallmayr Ethiopia 500 г Мелена / Ефіопія

Основні характеристики та профіль бленду

• Склад: 100% елітна високогірна Арабіка (моносорт, зібраний вручну на сертифікованих плантаціях Ефіопії).
• Обсмажування: Середнє (Medium). Перед процесом обсмажування кавові зерна проходять фірмове очищення Dallmayr. Вона видаляє їдкі гіркі речовини та кавовий віск, роблячи напій м'яким для шлунка, але зберігаючи весь обсяг кофеїну.
• Помел: Середній (універсальний). Підходить для краплинних та гейзерних кавоварок, френч-пресів, а також класичного заварювання в турці або прямо у чашці.
• Смаковий профіль: Багатий і терпкуватий смак із благородним ароматом. Має виражений квітковий характер , легку цитрусову кислинку, глибокі ноти диких трав, лемонграсу і делікатний післясмак чорного шоколаду .