Caffè Mauro Original 250 г Мелена / Оригінал

Це класичний міцний італійський купаж із насиченим південноіталійським характером від відомого калабрійського виробника Caffè Mauro.

Особливості та характеристики бленду Mauro Original

• Склад: Вивірений традиційний купаж Арабіки та Робусти. Високий вміст робусти забезпечує щільну консистенцію, густе «тіло» напою та чудовий тонізуючий ефект із гарним рівнем кофеїну.
• Повільне обсмажування: Кава обсмажується за фірмовою технологією фабрики Mauro — «Tostatura lenta» (повільне тостування). Процес триває 15–18 хвилин, що дозволяє рівномірно прогріти зерно з
• Смаковий профіль: Напій має потужний, повний смак із приємною благородною гірчинкою. В ароматичному букеті чітко домінують ноти темного шоколаду, смажених горіхів, прянощів та легкі деревні відтінки у тривалому післясмаку. Кислинка практично повністю відсутня.
• Обсмажування та пінка: Середньо-темне обсмажування. Бленд спеціально розроблений для отримання дуже густої, високої та стійкої пінки (crema) красивого горіхового кольору.
• Помол: Середній універсальний помол. Чудово підходить для ріжкових еспресо-кавоварок, гейзерних кавоварок (мока), крапельних фільтр-систем, а також для заварювання в турці або прямо в чашці.